主要成分有磷酸二氢钠、氯化钠、氯化钙、硫代硫酸钠等，pH 值约为 8.4。它是一种半固体培养基，具有良好的缓冲能力，能为微生物提供相对稳定的生存环境，减少因外界因素如 pH 变化、干燥等对微生物的影响，抑制非病原菌的过度生长，同时*大程度保持病原菌的活性。

常用于收集和保存粪便、直肠拭子等标本，特别是怀疑有沙门菌、志贺菌等肠道病原菌感染的标本。在将标本从采集地点转运到实验室的过程中，该培养基可维持病原菌的存活，提高后续实验室检测的准确性。

采集标本后，立即将标本接种到 Cary - Blair 运送培养基中，然后密封好。注意在整个操作过程中要严格遵守无菌原则，避免标本受到污染。

一般需在 2 - 8℃下避光保存，以保证其质量和性能。