食品行业：
作为调味料和食品着色剂，增添食物的口感和色泽。
用于制作酱料、汤品和罐装产品。
作为天然色素用于火腿、香肠、面包和饼干等食品的制作。
用作抗氧化剂、防腐剂和增稠剂，提升食品的质量和保质期。
医药保健领域：
番茄提取物中的番茄红素具有抗氧化和防癌作用。
有助于降低某些癌症的发生率，如前列腺癌和子宫癌。
增强免疫力，恢复体能，并减轻紫外线对皮肤的伤害。
改善皮肤老化及老年斑，保护心血管，抑制动脉硬化的形成。
对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有改善作用。
化妆品领域：
番茄提取物和西红柿浸粉可作为天然色素使用。
有助于延缓衰老、平衡水分及油脂分泌。
用于制作具有美容功效的面膜。
工业领域：
番茄粉可提取天然色素，用于纺织、纸张和皮革工业的染料。
其中的果胶成分可用于制作环保胶粘剂和粘合剂。
农业领域：
番茄粉可用作有机肥料，提供植物所需的营养元素和有机物质。
其中的成分具有杀菌、抗氧化作用，可用于植物保护和提高作物产量。
作为绿色、有机的农药使用，其富含的营养成分可作为动物饲料的补充。
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