果胶酯酶测试盒/果胶甲酯酶测试盒(电位滴定法)CS-C8476

一、概述：

中文名称：果胶酯酶测试盒/果胶甲酯酶测试盒(电位滴定法)

英文名称：

产品规格：20样

发货周期：1～3天

测定意义:

果胶酯酶属果胶酶系，催化水解果胶中甲氧基生成果胶酸，从而增加果胶在水中的溶解度，广泛存在于高等植物和可以降解细胞壁的细菌和真菌中，起内源调控植物细胞壁上及细胞之间果胶含量的作用，在食品工业中具有及其重要的作用和开发前景。

测定原理：

果胶酯酶催化水解果胶分子释放H+，是反应体系的的pH下降，用碱液保持体系的pH始终保持在7，通过碱消耗的量反映果胶酯酶的活性。

需自备的仪器和用品：

天平、研钵、常温离心机、自动电位滴定仪。

果胶酯酶测试盒/果胶甲酯酶测试盒(电位滴定法)细胞生物学研究有以下几个方面。

细胞生物学的研究内容十分广泛,主要包括。
①细胞核、染色体以及基因表达的研究。
②生物膜与细胞器的研究。
③细胞骨架体系的研究。
④细胞增殖及其调控。
⑤细胞分化及其调控。
⑥细胞的衰老与编程性死亡(凋亡)。
⑦细胞的起源与进化。
⑧细胞工程。