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谷胱甘肽还原酶（Glutathione Reductase）是一种黄素酶，每分子酶蛋白含有一分子的FAD。由辅酶NADPH 供氢，催化氧化型谷胱甘肽(GSSG)，还原成还原型谷胱甘肽(GSH)。还原型谷胱甘肽(GSH)可使含巯基（—SH）的酶处于还原状态及活性状态，维持红细胞膜的完整性，防止血红蛋白氧化。

GR 定位于微粒体及细胞液部分。因各脏器的组织细胞普遍含有GR，因而GR 在机体的氧化还原反应中起了举足轻重的地位。

氧化型谷胱甘肽（GSSG）在谷胱甘肽还原酶GR 的催化下，由NADPH 供氢，使GSSG 还原生成还原型谷胱甘肽(GSH)后，GSH 增加，NADPH 减少。在340nm 处可检测到NADPH 的吸光度值的下降。

GSSG+NADPH+H+ —GR→?2GSH+NADP+

通过检测NADPH 的改变，可以计算出GR 的活力。

谷胱甘肽—还原酶(GR)测试盒细胞生物学研究有以下几个方面。

细胞生物学的研究内容十分广泛,主要包括。
①细胞核、染色体以及基因表达的研究。
②生物膜与细胞器的研究。
③细胞骨架体系的研究。
④细胞增殖及其调控。
⑤细胞分化及其调控。
⑥细胞的衰老与编程性死亡(凋亡)。
⑦细胞的起源与进化。
⑧细胞工程。