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 产品描述：

产品中文名称：L-丙氨酸

英文名称： L-Alanine

分 子 量： 89.09

CAS NO.： 56-41-7

纯 度： ≥98%

分子式： C3H7NO2

  
性状: 白色结晶或结晶性粉末

规格: 20mg/50mg/1g，可按客户需求包装！

用途: 用于科研研究、鉴定、药理实验等

熔点: 314.5 °C

溶解性: 可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂

提取来源: 茄科烟草属植物烟草NicotianatabacumL.的全草；佘甘子

药理药效: 食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料及氨基酸低度酒等，医药方面用于合成氨基酸输液；用作食品添加剂，饲料、医药中间体；作增味剂，能增加化学调味品的调味效果；还可作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味；用于生化研究，医药上用作氨基酸类营养药；营养增补剂。属于非必需氨基酸，是血液中含量最多的一种氨基酸，有重要生理作用。调味增香剂。用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等，有明显增效作用，用量一般为0.01%～0.03%；与糖进行加热反应(氨基一羰基反应)，可生成特殊的香味物质；本品为制造维生素B6、合成泛酸钙和其他有机化

鉴别方法: NMR；Ms

检测方法: 补充中

贮存条件: 低温冷藏，避光，密封，干燥

注意事项: 补充中

有效期限: 2年

供货能力: 现货，可根据可以客户需求批量定制生产