英文名称：β-Glucosidase from almonds；β-D-Glucoside glucohydrolase

其他名称：β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶；β-糖苷酶；纤维二糖酶；龙胆二糖酶；苦杏仁苷酶

CAS号：9001-22-3

级别：BioChemika

提取来源：杏仁

分子量：～135000

活力：：≥6 units/mg

酶活定义：1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol glucose per minute at pH 5.0 and 35℃ (salicin as substrate).

性状(以下信息仅供参考)：黄色或黄褐色粉末，无臭无味，溶于水，不溶于乙迷和乙醇

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能水解葡萄糖苷(GlucosidE)成葡萄糖和其他组成物质，是一种具有生物催化剂功能的蛋白质，为苦杏仁酶的主要有效成分。

保存：2～8℃